ウメリズム。
2011年 06月 18日
今年も梅酒を漬けました
(でもこれは
わたしではありません
そんなでこ出てません)
4リットル瓶
酒の瓶
梅
熟したので漬けるのが好み
出来た出来たよ
今年はスピリッツで漬けてみよかと思い
ウォッカとジン、それからブランデー
しかし量が少ないので
やっぱり焼酎でも漬けたい
消毒用に買った焼酎で漬けるか
でも梅でなくても、他の果実でもいいな
外は雨で、洗濯やら終えて
平日
梅酒漬けの下ごしらえをする
これはこれでなかなか贅沢だと思う
うまく漬かってくれたらいいな
この前作った鯛のソテー(トマトソースがけ)が
美味しかったし、スピリッツで漬けた梅酒と
合うかも知れない
翌日見たら浮かんで酒から出ているところが
茶色くなってまるで栗まんじゅうみたいな
鈴カステラみたいになっていた
何じゃこりゃ
たぶん腐ってるわけじゃなかろうし
その内沈むはずだから
しばらく様子を見ようと思います
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by
joy-san at 2011-06-23 12:34
青ちゃんの髪の毛に天使のキューティクルを発見だわ!
もしも青ちゃんじゃないと言い張るのなら
後ろのセイウチさんが怪しげな人になっちゃってかわいそう、、、
もしも青ちゃんじゃないと言い張るのなら
後ろのセイウチさんが怪しげな人になっちゃってかわいそう、、、
Commented
by
electric-prophet at 2011-06-26 12:39
joyちゃんのコメントにいじめっ子発見しました・・・・笑
セイウチは元々怪しいため、怪しげなひとになっても
かわいそうじゃないからこれはわたしではありません
こんなでこ出てません
もっと頭モジャモジャしてます
ほんで鈴カステラ梅は全部茶色くなりました
これはこれで、、、よし
*青*
セイウチは元々怪しいため、怪しげなひとになっても
かわいそうじゃないからこれはわたしではありません
こんなでこ出てません
もっと頭モジャモジャしてます
ほんで鈴カステラ梅は全部茶色くなりました
これはこれで、、、よし
*青*
by electric-prophet
| 2011-06-18 15:43
| 5〜10 minutes.
|
Comments(2)